信州八ヶ岳原村から自然の美しさを詰め込んだ贈り物
標高1300メートルから熟成国産生ハムをお届け！
お知らせ
- 2022.10.2 信州八ヶ岳発”マイ生ハム倶楽部”2022-23
- 2022.9.19 直営カフェ「サタデー＆サンデー」今期の営業を終了いたしました。多くのお客様のご利用を誠にありがとうございました。
- 2022.8.24 「高原のさわやかブランチセット PART2」※数量限定 ご注文受付開始（9/6より順次ご発送）！"完売いたしました ありがとうございました！"
- 2022.8.19 工房臨時休業日のご案内（8/19〜約1週間）
- 2022.6.30 7月・8月 カフェ・サタサン 営業予定日のご案内はこちらから
- 2022.6.17 「高原のさわやかブランチセット」ご注文受付開始（7/4より順次ご発送）！！完売いたしました ありがとうございました！
おいしさの秘密
「八ヶ岳食工房」は、一度に大量生産できる工場ではなく。八ヶ岳山麓の小さな工房です。私ひとりで責任持って目の届く範囲内で安心安全な食品を提供すべく、ひとつひとつを丁寧に製造しております。
ショッピング
信州八ヶ岳山麓（原村）、標高１３００ｍの自然の中で素材と環境にとことんこだわり、信州ならではの天然調味料を使用して熟成させた「生ハム」、「ベーコン」、「パンチェッタ」、「パストラミ」など、選りすぐりの食品をお届けいたします。
八ヶ岳食工房の商品はこちらの店舗でも購入できます！！