信州八ヶ岳原村から自然の美しさを詰め込んだ贈り物

標高1300メートルから熟成生ハムをお届け!


お知らせ


おいしさの秘密


「八ヶ岳食工房」は、一度に大量生産できる工場ではなく。八ヶ岳山麓の小さな工房です。私ひとりで責任持って目の届く範囲内で安心安全な食品を提供すべく、ひとつひとつを丁寧に製造しております。

 

レストラン


自然の恵みが生んだ森のレストラン「Musicman Cafe ~Sat&Sun(サタサン)」

ミュージックマンカフェ サタデー&サンデーは高原の小さなカフェです。

 

 

ショッピング


信州八ヶ岳山麓(原村)、標高1300mの自然の中で素材と環境にとことんこだわり、信州ならではの天然調味料を使用して熟成させた「生ハム」、「ベーコン」、「パンチェッタ」、「パストラミ」など、選りすぐりの食品をお届けいたします。




 

八ヶ岳食工房の商品はこちらの店舗でも購入できます!!