信州八ヶ岳原村から自然の美しさを詰め込んだ贈り物
標高1300メートルから熟成国産生ハムをお届け！
お知らせ
- 2022.4.11 八ヶ岳食工房直営「カフェ サタデー&サンデー」ご予約スタート（4/30より営業開始）
- 2022.4.5 伊勢丹新宿店 フードコレクション出店終了 多くのご来店を誠にありがとうございました！
- 2022.3.16 【今季終了！】信州八ヶ岳原村発”マイ生ハム倶楽部”2021-22
- 2022.3.12 3/30〜4/5伊勢丹新宿店地下1階フードコレクションにて「春満開の美味特集」出店いたします!
- 2022.2.17 「ホワイトデー・サンキューセット」数量限定30セット販売開始！3/10より順次発送！！完売いたしました ありがとうございました！
- 2022.1.16 「土用の鰻豚」3パックセット、20セット限定販売開始（〜2/3まで 定数に達し次第受付終了となることがございます）完売いたしました ありがとうございました！
- 2022.1.10 「バレンタインデー特別セット（数量限定30セット）」ご注文受付開始（2月8日（火）より順次ご発送・期日指定も可）完売いたしました！
- 2022.1.7 八ヶ岳食工房 2022年の営業をスタートいたしました。
- 2022.1.1 新年明けましておめでとうございます。八ヶ岳食工房は1月7日(金)より営業開始となります。
おいしさの秘密
「八ヶ岳食工房」は、一度に大量生産できる工場ではなく。八ヶ岳山麓の小さな工房です。私ひとりで責任持って目の届く範囲内で安心安全な食品を提供すべく、ひとつひとつを丁寧に製造しております。
ショッピング
信州八ヶ岳山麓（原村）、標高１３００ｍの自然の中で素材と環境にとことんこだわり、信州ならではの天然調味料を使用して熟成させた「生ハム」、「ベーコン」、「パンチェッタ」、「パストラミ」など、選りすぐりの食品をお届けいたします。
八ヶ岳食工房の商品はこちらの店舗でも購入できます！！